Как вести пищевой дневник ребенка

Пищевой дневник состоит из нескольких граф. Они выбираются произвольно.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Зачем нужен пищевой дневник и как он поможет вылечить аллергию у грудничка?

Неизбежно появляется стремление привить азы правильного питания Другие пользователи также искали:. Статья я неделя беременности. Статья Как предотвратить бытовые неприятности. Статья Приучаем малыша к ложке. Статья Ребёнка укачивает в машине: что делать? Статья Организуем игровую зону для ребёнка. Статья Первые два года жизни малыша — время удивительных превращений. Главная месяцев Статьи Дневник питания вашего ребёнка.

Дневник питания вашего ребёнка 4 6. Всё равно писать. Бабушка потихоньку дала пол-ложки козьего молока? Симптомы этих недугов очень похожи. Современная медицина располагает лабораторными исследованиями, позволяющими определить источник аллергии. Поэтому пищевой дневник является важнейшим источником информации. Как вести дневник питания. Понравилась статья?

Учимся жевать. Приятные купоны на скидки от наших партнеров! Зарегистрироваться Войти. Елена А. Мария Х. Для добавления комментария необходимо зарегистрироваться или войти.

Сделайте свои первые шаги легче с. Полезные онлайн-программы! Специальная рассылка для пап! Вам будет это интересно! Статья Почему важно соблюдать режим питания? Статья Здоровое питание для детей. Печать Share. Привяжите свой аккаунт к социальной сети, чтобы:.

Авторизовываться в один клик. В личном кабинете у Вас есть возможность сменить пароль на более удобный.

При введении в рацион питания ребёнка новых блюд врачи-педиатры рекомендуют матери вести пищевой дневник.

Как заполнять пищевой дневник ребенка

Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 9months. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это автоматически означает, что вы согласны на обработку ваших данных.

В раннем детском возрасте именно пища становится главным источником чужеродного белка и основным фактором, провоцирующим развитие аллергических реакций. Этому способствует физиологическая незрелость органов и систем маленького организма:. Пищевая аллергия у ребенка может проявляться по-разному. Но наиболее характерны кожные симптомы локальные высыпания на коже, сопровождающиеся покраснением, шелушением и зудом, упорные опрелости , а также различные нарушения пищеварения обильные срыгивания и рвота, колики, изменение характера стула — частый жидкий стул или запоры.

Диагноз пищевой аллергии у ребенка представляет собой непростую задачу, так как непереносимость продуктов питания далеко не всегда носит аллергический характер. С современной точки зрения принято выделять понятия пищевой непереносимости и пищевой аллергии , которые имеют сходные клинические проявления, но в их основе лежат разные механизмы реагирования.

Пищевая непереносимость у детей , особенно раннего возраста, которая сопровождается чаще всего локальными умеренными кожными проявлениями в виде покраснения и шелушения, обычно связывается с незрелостью ферментной системы кишечника и, как правило, исчезает по мере ее созревания. При этом важно соблюдать диету с исключением продуктов, вызывающих непереносимость. В развитии истинной пищевой аллергии основную роль играют нарушения в иммунной системе, и первостепенное значение имеет наследственная предрасположенность наличие аллергических заболеваний у членов семьи.

При этом состоянии возникают стойкие длительно сохраняющиеся кожные проявления в виде атопического дерматита, требующие применения целого комплекса мер, включающих, помимо диеты, антигистаминные, гормональные и ряд других препаратов.

Пищевая аллергия может сохраняться в течение всей последующей жизни, а при отсутствии своевременных и адекватных мер может стать начальной ступенью для развития более тяжелых проявлений системного аллергического заболевания, таких как аллергический бронхит и бронхиальная астма. Основное условие для постановки точного диагноза и успешного лечения пищевой аллергии и пищевой непереносимости у ребенка - это определение и устранение аллергенов , то есть продуктов, вызвавших аллергическую реакцию.

Делается это с помощью лабораторных исследований. У малышей первого года жизни определяют наличие в крови специфических иммуноглобулинов Е к конкретным аллергенам.

Для детей более старшего возраста применяют метод кожных проб с использованием стандартного набора аллергенов, в который входят яйца, рыба, мясо птицы, цитрусовые, шоколад и др. В этом случае и приходит на помощь пищевой дневник. Он дает врачу подробную информацию о рационе ребенка и кормящей мамы, о времени возникновения, характере и продолжительности аллергических проявлений, которая позволит установить их связь с приемом определенных продуктов.

Пищевой дневник — это блокнот или тетрадь, в которой мама ведет учет продуктов, съеденных малышом в течение дня, и отражает все необычные реакции и проявления, которые возникают у ребенка в этот период. Следует отметить, что причиной пищевой аллергии могут стать продукты, употребляемые кормящей мамой, поэтому в случае, если ребенок находится на грудном вскармливании , подобный дневник следует вести и ей.

Ведение пищевого дневника необходимо всем детям, страдающим аллергией. В этих случаях особенно важен перечень всего съеденного мамой в первые недели после прибытия из роддома , если кроха находится на грудном вскармливании, а также учет продуктов из рациона малыша в период введения прикорма. Грамотно сделанные записи помогут родителям своевременно выявить аллерген и исключить его из меню малыша. Мама может выбрать для себя любую удобную форму ведения пищевого дневника.

В последнее время широкое распространение получили электронные дневники, которые можно вести в Интернете. Ведение этого учетного документа — дело ответственное и требует от мамы самодисциплины и терпения. В течение периода времени, определенного педиатром или врачом-аллергологом, ей необходимо точно и методично заносить в дневник все употребленные за день продукты, а также фиксировать все изменения в самочувствии малыша на протяжении суток.

Удобнее отвести для заполнения дневника определенное время, например, вечерние часы, когда малыш спит. Записи необходимо делать ежедневно, без перерывов, подробно занося в дневник абсолютно все продукты и жидкости, получаемые малышом или кормящей женщиной в течение дня в основные приемы пищи и перекусы, здесь имеет значение даже маленький кусочек моркови, который кроха взял со стола, пока мама готовила суп, или сушка, съеденная во время прогулки.

Это имеет значение, так как нежелательная реакция может не проявиться при употреблении маленького количества продукта например, 1—2 чайных ложек и возникнуть после употребления большего объема. В первой нужно описывать проявления на коже у малыша высыпания, отеки, зуд, степень их выраженности и локализацию , а также нарушения функции органов дыхания насморк, чихание, кашель при их наличии.

Во второй отмечать реакцию на продукт со стороны органов пищеварения ребенка: срыгивание, рвота, колики , метеоризм, характер изменения стула. В третьей части следует указывать изменения общего состояния и поведения ребенка в ответ на введение новой пищи проявление беспокойства, капризность, нарушение сна, повышение температуры тела и т.

Необходимо записывать также время появления той или иной реакции организма на продукт, например, высыпания на щечках могут возникнуть сразу после еды или через несколько часов. Здесь также можно записывать сведения о подозреваемых пищевых аллергенах и другую необходимую информацию. Продолжительность ведения дневника должна быть не менее 2 недель, а при необходимости — в течение месяца и более. Только при такой длительности наблюдений возможно с высокой вероятностью выявить связь проявлений аллергии у малыша с определенным пищевым продуктом.

Кратковременные записи в течение 1—2 дней не дают никакой ценной информации. При выявлении связи между определенным продуктом и проявлением аллергических реакций подозреваемый продукт на время исключается из рациона ребенка до угасания симптомов обострения, после чего потенциально опасный продукт вновь однократно в небольшом количестве дается малышу натощак. Возобновление симптомов подтверждает причинную роль этого продукта в развитии нежелательных реакций.

В таком случае этот вид пищи исключается из рациона питания малыша на определенный срок он устанавливается врачом индивидуально , а в дневнике такой аллерген помечают красным цветом.

Внимание, аллергены! Аллергические реакции у детей, особенно раннего возраста, могут возникать после приема практически любого пищевого продукта, однако существуют продукты питания, обладающие выраженными аллергизирующими свойствами. К ним относятся коровье молоко, яйца, рыба, морепродукты, орехи, пшеница, какао и шоколад, цитрусовые, клубника, земляника, овощи и фрукты красного и оранжевого цветов абрикосы, красные сорта яблок, морковь, томаты и др.

Не рекомендуется одновременное введение в меню малыша более одного нового продукта. В противном случае выявить аллерген будет значительно сложнее. Вводить новый продукт в рацион кормящей мамы или малыша нужно постепенно, вначале в минимальном количестве, при этом желательно делать это в первой половине дня, что даст возможность оценить его переносимость и своевременно выявить аллерген. При возникновении любых нежелательных проявлений необходимо прекратить использование данного продукта и обратиться к специалисту.

Следующий вид прикорма можно предложить малышу только после полного исчезновения всех симптомов. Кроме того, не следует совмещать введение нового продукта с приемом нового лекарственного средства и с вакцинацией.

Обед из яркой баночки: консервированное детское питание. Действительно, консервы для взрослых содержат большое количество неполезных для нашег Аллергия у ребенка на первом году жизни. Кишечные колики у грудничков: причины и решение. Кто не слышал про так называемые младенческие колики?

Действительно, молодым родителям трудно сохранить самообладание, если их малыш порой до нес Подписаться на отзывы RSS. Вела пищевой дневник, когда у ребенка началась аллергия. Не могла понять, на что именно.

Педиатр как раз посоветовала вести дневник. Так мы и нашли виновника. Это была покупная каша растворимая. Пришлось отказаться в пользу домашних каш. Все материалы, опубликованные на сайте, являются собственностью издательства.

Перепечатка, частичное или полное использование статей в открытых источниках запрещены без соответствующего разрешения издателя. Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов. Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных на правах рекламы.

Войти через:. Вход Регистрация. Получайте самое интересное: конкурсы, акции, новости Подпишитесь. Этому способствует физиологическая незрелость органов и систем маленького организма: ферментная система у детей первых лет жизни еще недостаточно активно расщепляет компоненты пищи, незрелая слизистая кишечника имеет высокую проницаемость для крупных белковых молекул потенциальных аллергенов , до конца не сформирована нормальная микрофлора кишечника, снижен местный иммунитет, обеспечивающий защиту слизистых оболочек пищеварительного тракта от чужеродных агентов.

Симптомы пищевой аллергии: Пищевая аллергия у ребенка может проявляться по-разному. Пищевая непереносимость и истинная аллергия: в чем отличие? Однако лабораторные методы не всегда дают возможность разобраться в ситуации. Набор аллергенов в проводимых тестах ограничен и не всегда позволяет выявить продукт, вызывающий нежелательные проявления. Аллергическая реакция может возникать не на сам продукт, а на добавки, которые в нем содержатся.

В таком случае лабораторные пробы не выявят чувствительности к данному продукту, а при употреблении его в пищу будут наблюдаться симптомы аллергии.

Лабораторные пробы будут отрицательными и в случае пищевой непереносимости, так как в ее основе лежат неиммунные механизмы реагирования. Что такое пищевой дневник? Какие разделы должны быть в пищевом дневнике? Правила ведения пищевого дневника Ведение этого учетного документа — дело ответственное и требует от мамы самодисциплины и терпения. Пищевой дневник может быть информативным только при соблюдении следующих условий: Записи необходимо делать ежедневно, без перерывов, подробно занося в дневник абсолютно все продукты и жидкости, получаемые малышом или кормящей женщиной в течение дня в основные приемы пищи и перекусы, здесь имеет значение даже маленький кусочек моркови, который кроха взял со стола, пока мама готовила суп, или сушка, съеденная во время прогулки.

Вакцинация Молоко Сливочное масло 5 Чай Сахар 10 При введении прикорма соблюдаем осторожность Не рекомендуется одновременное введение в меню малыша более одного нового продукта. Здоровье и уход Аллергия у ребенка на первом году жизни Почему возникает аллергия у детей первого года жизни и как с этим бороться? Здоровье и уход Кишечные колики у грудничков: причины и решение Кто не слышал про так называемые младенческие колики? Рассказать друзьям.

Марьяна Вела пищевой дневник, когда у ребенка началась аллергия. Пришлось отказаться в пользу домашних каш 30 сентября Ваше Имя. Код подтверждения. Пожалуйста, введите буквы, изображенные на картинке. Буквы чувствительны к регистру. Нажимая на кнопку "Отправить" я даю согласие на обработку персональных данных.

Тест Склонны ли вы получать удовольствие от беременности? Сейчас читают. Интересное в сети Загрузка О чем говорят Создать тему.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Пробую осознанно питаться. Начинаю вести пищевой дневник

Пищевой дневник ребенка

Но не все родители знают, зачем нужно вести пищевой дневник, и как делать это правильно. Пищевой дневник — это блокнот или тетрадь, в которой мама ведет учет продуктов, съеденных малышом в течение дня, и отражает все необычные реакции и проявления, которые возникают у ребенка в этот период. Мама может выбрать для себя любую удобную форму для ведения пищевого дневника. В последнее время широкое распространение получили электронные дневники, которые можно вести в сети Интернет.

Следует отметить, что причиной пищевой аллергии могут стать продукты, употребляемые кормящей мамой, поэтому в случае если ребенок находится на грудном вскармливании, подобный дневник следует вести и кормящей маме. Обязательными разделами пищевого дневника являются дата и время кормления, вид продуктов, примерное количество съеденной пищи, все необычные реакции и изменения в самочувствии ребенка кожные проявления, изменение характера стула или эмоционального состояния ребёнка , время их возникновения.

Грамотно сделанные записи помогут родителям своевременно выявить аллерген и исключить его из рациона малыша. Ведение пищевого дневника — дело ответственное и требует от мамы самодисциплины и терпения. В течение периода времени, определенного педиатром или врачом- аллергологом маме необходимо точно и методично заносить в дневник все употребленные за день продукты, а также фиксировать все изменения в самочувствии малыша на протяжении суток.

Важно понимать, что только полная и достоверная информация, заносимая в дневник, способна помочь врачу в выявлении причинно-значимых пищевых аллергенов, вызывающих у малыша нежелательные реакции.

Пищевой дневник может быть информативным только при соблюдении следующих условий:. В случае употребления готового продукта, например магазинного детского творожка или йогурта, желательно указывать также производителя продукта, так как даже одноимённая продукция разных производителей может вызывать у малыша разную реакцию;. Это имеет значение, так как нежелательная реакция может не проявиться при употреблении небольшого количества продукта например, чайных ложки и возникнуть после употребления большего объема;.

В первой части описывать проявления на коже у малыша высыпания, отеки, зуд, степень их выраженности и локализацию , а также нарушения функции органов дыхания насморк, чихание, кашель, затрудненное дыхание , при их наличии. Во второй части отмечать реакцию на продукт со стороны органов пищеварения ребенка: срыгивание, рвота, колики, метеоризм, характер изменения стула. В третьей части следует указывать изменения общего состояния и поведения ребенка в ответ на введение новой пищи проявление беспокойства, капризность, нарушение сна, повышение температуры тела и.

Необходимо записывать также время проявления той или иной реакции организма на продукт, например, высыпания на щечках могут появиться сразу после еды или через несколько часов;. Здесь также можно записывать сведения о подозреваемых пищевых аллергенах и другую необходимую информацию.

В этой графе можно также указывать вес ребенка целесообразно проводить измерение не чаще 1 раза в неделю ;. Только при такой длительности наблюдений возможно с высокой вероятностью выявить причинно-следственную связь проявлений аллергии у малыша с определенным пищевым продуктом. Кратковременные записи в течение дней не дают никакой ценной информации;. При выявлении связи между определенным продуктом и проявлением аллергических реакций, подозреваемый продукт на время исключается из рациона ребенка до угасания симптомов обострения, после чего потенциально опасный продукт вновь однократно в небольшом количестве дается ребенку натощак.

Возобновление симптомов подтверждает причинную роль этого продукта в развитии нежелательных реакций. В таком случае нежелательный вид пищи исключается из рациона питания малыша на определенный срок он устанавливается врачом индивидуально , а в дневнике нежелательный продукт помечают красным цветом;.

Не рекомендуется одновременное введение более одного нового продукта. В обратном случае, выявить опасный аллерген будет значительно сложнее, так как трудно оценить реакцию при употреблении одновременно нескольких продуктов, а также — комбинированных видов пищи.

Вводить новый продукт в рацион кормящей мамы или малыша нужно постепенно, вначале в минимальном количестве, при этом желательно знакомить ребенка с новым продуктом в первой половине дня.

Это дает возможность оценить переносимость каждого нового продукта и своевременно выявить аллерген. При отсутствии нежелательных реакций следующий продукт вводится не ранее, чем через 3 дня.

При возникновении любых проявлений непереносимости необходимо прекратить использование нового продукта, записать симптомы и обратиться к специалисту. Следующий новый продукт можно вводить только после полного исчезновения всех симптомов;. Качественно заполненный пищевой дневник позволяет систематизировать сведения о питании малыша, оценить его характер и выявить нарушения, определить продукты, а также их сочетания или отдельные ингредиенты, к которым ребенок имеет повышенную чувствительность и подобрать для малыша и кормящей мамы сбалансированный рацион с учётом индивидуальных особенностей.

Валентина Верховцева Журнал. Найти подруг. Из журнала пользователя Валентина Верховцева. Доступно: Для всех. Что такое пищевой дневник? Правила ведения пищевого дневника Ведение пищевого дневника — дело ответственное и требует от мамы самодисциплины и терпения. Пищевой дневник может быть информативным только при соблюдении следующих условий: — записи необходимо делать ежедневно без перерывов, подробно занося в дневник абсолютно все продукты и жидкости, получаемые малышом в течение дня в основные приемы пищи и перекусы, здесь имеет значение даже маленький кусочек моркови, который кроха стащил со стола, пока мама готовила суп или сушка, съеденная во время прогулки.

В этой графе можно также указывать вес ребенка целесообразно проводить измерение не чаще 1 раза в неделю ; — продолжительность ведения дневника должна быть не менее двух недель, а при необходимости в течение месяца и более. Кратковременные записи в течение дней не дают никакой ценной информации; — записи в дневнике ведутся с учетом назначенной врачом диеты. В таком случае нежелательный вид пищи исключается из рациона питания малыша на определенный срок он устанавливается врачом индивидуально , а в дневнике нежелательный продукт помечают красным цветом; — выявить аллергены можно только в случае правильного расширения ассортимента продуктов.

Следующий новый продукт можно вводить только после полного исчезновения всех симптомов; — не следует совмещать введение нового продукта с приемом нового лекарственного средства, а также знакомить малыша с новой пищей в период вакцинации.

Валентина Верховцева Томск. Следить за комментариями. Комментариев нет. Пищевая непереносимость у малыша Одновременный прием лекарств Изменение характера ребенка Как правильно подобрать диету Определение аллергии у малыша. У кого какие отношения. На что тянуло во время беременности? Пятый день не могу. Все статьи. Разделы и сервисы. Пользовательское соглашение Политика в области обработки персональных данных.

Обратите внимание, что ваши персональные данные обрабатываются на сайте 9months. Если вы не согласны с этим, то вам надо покинуть сайт.

Пищевой дневник при аллергии: как его вести, образец заполнения

При введении в рацион питания ребёнка новых блюд врачи-педиатры рекомендуют матери вести пищевой дневник. Это вызвано тем, что реакция организма малыша на каждый продукт индивидуальна.

При знакомстве ребёнка с новой пищей возможны аллергические реакции, различные сыпи, диатезы, расстройства пищеварения и дыхания. Иногда маме трудно определить, какой продукт вызвал нежелательную реакцию. Так бывает, когда ребёнок кроме грудного молока кушает ещё несколько видов пищи. Разрешить эту проблему, разобраться, от какого продукта у малютки ухудшилось состояние, поможет ведение пищевого дневника. Опытные мамы знают, что ведение пищевого дневника требует много терпения. Записи нужно делать регулярно.

Лучше отвести для этого отдельное время. Например, делать записи в вечерние часы, когда ребёнок спит. Дневник обычно ведут, делая записи в общую тетрадь. В последнее время стало популярно заводить дневники в сети Интернет. Удобны такие записи тем, что их можно показать врачам, консультирующим онлайн, а также поделиться опытом с другими мамами. Однако всё-таки желательно, чтобы советы по изменению питания малыша давал наблюдающий его врач-педиатр.

Если малыш кушает разнообразную пищу, лучше составить меню так, чтобы в течение 4 - 5 дней готовились разные блюда. При таком меню легче заметить изменения в состоянии младенца и связать их с определённым видом пищи. Иногда врачи рекомендуют сделать провокацию, чтобы убедиться в том, что именно данный продукт вызвал нежелательную реакцию. При подозрении потенциально опасный продукт в небольшом количестве специально дают малышу. Если подозрения оправданы, то нежелательный вид пищи на время исключают из рациона.

Так если у ребёнка проявилась аллергическая реакция на продукт, то попробовать ввести его обратно в рацион можно не ранее, чем через полгода. В дневнике нежелательный продукт помечают красным цветом.

Ведение пищевого дневника поможет матери наладить питание ребёнка , подобрать для него оптимальный набор продуктов, избежать обострений тяжёлых аллергических заболеваний. Ольга Гурьева. Ваше имя. E-mail Пароль. Ваше имя Сайт.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.

Ведение пищевого дневника ребёнка При введении в рацион питания ребёнка новых блюд врачи-педиатры рекомендуют матери вести пищевой дневник. Что записывают в пищевой дневник В пищевом дневнике мама делает следующие записи: дата приёма пищи число и месяц ; время приёма пищи часы, минуты ; название продукта со всеми составляющими ; количество продукта в граммах приблизительно ; реакция организма ребёнка: изменения в физическом самочувствии состояние кожи, кишечника, со стороны органов дыхания , изменения в настроении капризность, беспокойство ; время появления нежелательных изменений часы, минуты ; вес малыша не реже 1 раза в неделю.

Советы молодой маме по ведению пищевого дневника Опытные мамы знают, что ведение пищевого дневника требует много терпения. Ещё статьи из раздела Питание и уход за грудным ребёнком при простуде Первые прогулки с новорожденным Гигиена новорожденного Что нужно купить для новорожденного Прогулки с новорожденным. Введите нижние символы обязательно. Сейчас читают Что и сколько пить при беременности? Измеряем базальную температуру и записываем результаты Первые шаги к беременности часть 2 Семнадцатая неделя развития эмбриона Лактостаз: причины и признаки Шестнадцатая неделя развития эмбриона Укрепление здоровья ребёнка в первый год жизни Красота беременной Седьмая неделя развития эмбриона Вторая неделя жизни ребёнка.

Популярные статьи 10 правил купания новорожденного Детородный репродуктивный возраст Новорожденный и солнце Базальная температура при беременности Питание кормящей матери Рекомендуемые позы при беременности Прегравидарная подготовка Наши права: регулярный патронаж, молочные смеси и бесплатные услуги График базальной температуры и его расшифровка Интимная гигиена новорожденных: как подмывать девочку.

Комментариев: 1

  1. Мариночка:

    радикулит, ущемление нерва еще. даже ставят т.н. новокаиновую блокаду укол в поясницу. но точно не могу сказать.